Coca de Poma

Aquest dimecres passat va ser em meu últim dia de feina com a cangur
. I com que només tenia a la petita, li vaig dir si volia que fessim una coca de poma entre les dues. Així que la vaig vestir amb un devantal que li arribava fins als peus, la vaig pujar a un tamburet i totes dues ens vem posar a fer-la! El millor de tot va ser que des del primer cop que li vaig ensenyar que anés provant tot el que anavem posant al bol amb el dit, no va deixar de fer-ho fins al final
.
Preparació:
Els ingredients són els mateixos dels de la Recepta del Iogurt però afegint ralladura de llimona i una poma. I la preparació igual també. L’única diferència és que la poma s’ha de tallar a trossets ben petits i quan tinguem la massa al motlle hi tireu una mica de sucre per sobre abansa de coure al forn per tal de que us quedi una textura cruixent.
Haig de dir que a casa no agraden ni les tartaletes de poma ni res semblant i el pastís va durar ben poc!




March 20th, 2009 19:48
Dono fe de que estava boníssima, una mica tèbia encara però amb els mitjans disponibles tampoc es pot demanar més.
Tot un detall
March 22nd, 2009 15:02
Llegint els teus posts sembla que fins i tot no tenir vida social sigui divertit, enhorabona.
March 23rd, 2009 00:19
Aleix: m’ho haig de prendre com un compliment? ¬¬
March 23rd, 2009 00:29
Miaaaam!
March 24th, 2009 22:21
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
March 24th, 2009 22:28
Aquí tot són comentaris bons!! m’encanta penjar un post amb una recepta, pq sempre són benvinguts!
Eric, tranquil que la pròxima que faci serà una coca de poma per portar ;).
eldelatenea, ja tocava que comentessis eh!! has estat ocupat?
Aleix, potser al meu comentari de resposta li faltava una