Avui em venia molt de gust donar-me un petit luxe. Normalment compro la carn al supermercat, al Métro (no és al metro metro és un supermercat que es diu Métro xd), compro amb aquelles safates de porexpan i embolicades amb celofan. Això és una cosa que a mi sempre m’ha costat, sempre he estat acostumada a anar al mercat, demanar-li al meu carnisser Xavier que em faci tants talls de… , 300gr de carn picada, un parell d’hamburgueses, etc… però aquí, entre que ja ho tenen tot tallat i que total la carn quan la demanes al tio de la carnisseria te la segueix posant amb la safateta de porexpan, mentre estigui envasat el mateix dia, acaba sent el mateix. Doncs bé, al que anava, avui em venia de gust donar-li un gust al meu paladar i me n’he anat a la Maison du Rôti (que es troba a l’Av. MontRoyal entre Chabot i Bordeaux ). Ja fa temps vaig comprar unes botiffares que trencaven esquemes, doncs avui entre la meva indecisió, he acabat escollint el que el noi bonament m’ha aconsellat, contra-Filet de bou. He de dir que els 6.25 dollars que m’ha costat la broma la veritat és que estaven ben invertits, el tall de carn estava molt tendre i bo, el que passa és que no crec que torni a donar-em aquest gust fins que no tingui una planxa com déu mana ^^ . Així que suposo que seguiré amb els meus bistecs, carn picada i llom del Métro.
El que realment ha estat curiós de tot plegat, és com ha embolicat la carn. Al mercat on he anat jo sempre s’embolica el producte amb aquest paper mig plastificat blanc (o normalment rosa si és el de la polleria 😛 ), però aquí el més bo de tot és que ho ha embolicat amb paper!!! Sabeu aquell paper d’estrassa amb el que s’embolicaven abans les coses?? Doncs un estil més o menys així però amb un paper una mica més fi i que semblava més net xd.
No sé a vosaltres, però a mi que m’emboliquessin la carn així m’ha recordat un episodi de Temps de Silenci dels antics ^^ :
I la veritat és que feia tot el seu efecte obrir el paquest i veure-ho així…
Evidentment no m’he menjat tot el tall!! Per demà dinar tindré la meitat 😀 .
Núria Bon dia!!!!! Quant he llegit que compraves la carn al metro dic, ostres que be tenen galeries a dins del metro on comprar menjar xDD
Que maca la botiga “Maison du Rôti” no? I que bo lo del paper per embolicar la car, ooo gran serie temps de silenci ja tires endarrere ja hihihi, espero que no perdes res de gust, suposem per portar-ho envolicat amb paper (per cert per la part de dins es el mateix tacte o ja es diferent el paper, es que no ho acabo d’apreciar).
Ostres Núria! Quina pinta fa aquest tall! Ara em fas venir gana a mi! Haure d’atacar a l’entrepà abans de temps? Però de ben segur no es el mateix. Per el preu que dius, tampoc está gens malament! Si t’explico el que cobren aquí Andorra per un tall aixi de Bou Francès… nomes dues hamburgueses de bou ja et costen 4€ però son molt gustoses aixo si, es nota la diferencia del Guissona a la de la bona carn, a mi de la que mes m’agrada es la de corder i acompanyat amb un bon pa de pagès amb tomàquet es insuperable!
Lo del paper es un punt, a mi em faria molta gràcia veure com m’emboliquen la carn aixi i no amb aquests papers que no saps si es d’alumini, plàstic o alguna aleació estranya xD Bon dia!
ja va sent hora que comencis a provar carns més canadenques com ara el uapití, no?
Toniddp: encara no he vist que dins de cap galeria venguin menjar, però segurament que sí, ja ho buscaré 😛 . I sí, el paper té el mateix tacte per un costat que per l’altra, tal qual com el paper d’estrassa però una mcia més fi…
eskary: home, jo prefereixo el paper així més plastificat, em dona la idea de més higiènic… però noi, ni idea, només que em vaig quedar sorpresa de que em fiquessin la carn així a saco ^^
Pons: on vaig anar com a molt tenien carn de cavall, és un lloc bastant francès, però tinc pendent d’anar a una boucherie que tinc just al costat de casa, però sempre que passo de tornada cap a casa ja han tancat 🙁