Què passa quan un no pot moure’s massa?? doncs que pot estar quietet a la cuina i fer un pastís 😛 en el meu cas quieteta i de fet és la recepta d’un pastís que vaig mig somniar, mig pensar mentre no podia dormir… o més ben dit… no podia dormir perquè tenia al cap els ingredients per al pastís xD És una espècie de Brownie de xocolata amb taronja i nous 😉

Ingredients:

• Farina
• 2 ous
• sucre
• un pot de tartinade de xocolata
• nous
• llevat
• 3 taronges
• mantega
• llet

Preparació:

– Primer de tot disculpeu la manca de mindes… però és que les mides no en tinc ni punyetera idea! De fet vaig anar afegint a mida que  tastava el gust de la pasta crua 😛 així que em sap greu però no puc donar una mida exacta…

– Barrejar la farina desfeta amb una mica de sucre, una cullerada potser? afegir-hi els dos ous i batre amb la batidora. Després afegir-hi la farina i la llet de manera que vagi quedant una massa més o menys uniforme. Afegir-hi també el llevat o malament perquè sinó no puja… I finalment afegir-hi la tartinade de xocolata. Acabarà quedant una pasta bastant líquida a causa de la llet també.

– Afegir-hi finalment les taronges pelades, tallades en trossets i passades per la batidora, quedarà una pastarada. Tornar a batre bé la massa i afegir-hi les nous i remenar.

– Posar-ho en un motlle, una mica de sucre glaç per sobre i al forn a 175ºC durant uns 40 minuts.

La veritat és que acabat de fer té un gust molt estrany, però quan està refredat realment millora de forma exponencial!! 😀